Tan & food - What you need to know to get the perfect tan

2:55 PM


Hello readers,
As we are already enjoying summer over here, with crazy high temperatures in cities and the chance to leave for nice weekends on the beach, I thought of updating an old post about a super hot topic: tanning!
In particular, I will focus here on which ingredients and food can help you get the best tan of your life! As usual, preparation is key to success!


Ciao a tutti!
Dato il caldo tropicale delle città italiane e la possibilità di fare già dei weekend al mare, ho pensato di aggiornare un vecchio post dedicato ad un argomento amatissimo: l'abbronzatura! Nello specifico, questo post si concentra sugli ingredienti ed i cibi che possono aiutarvi ad ottenere la miglior abbronzatura di sempre! Del resto, come in tutte le cose, la preparazione è la vera chiave del successo!


Vitamin A is best known for its anti-oxidant, anti-aging and skin and tissue protection properties, making your skin smoother, softer, and ready for the best tan (together with many other benefits, including the strengthening of the immunity defenses). Vitamin A takes 2 forms: retinol and provitamin A carotenoids (the most important provitamin A carotenoid is beta-carotene).
Retinol (preformed vitamin A) is from animal sources, including dairy products, fish, and meat, while beta-carotene is the pigment found in vegetables and fruits. You can read additional information on vitamin A, where to find it and the recommended daily intakes here. 


La vitamina A è famosa per le sue proprietà antiossidanti e anti-aging e per rafforzare la pelle, rendendola più liscia, morbida e pronta per l’abbronzatura (per proteggerla dai dannosi raggi solari), ovviamente oltre che per il suo potere di rafforzare le difese immunitarie. Il nostro organismo la può assumere in 2 forme: retinolo e beta-carotene. Il primo si trova in alimenti di origine animale, come i latticini, il pesce e la carne, mentre il secondo è il pigmento contenuto in alcuni vegetali. Potete trovare altre interessanti informazioni sulla vitamina A a questo link.


As usual, mother-nature helps us here, making things quite easy: a lot of beta-carotene/vitamin A rich foods are orange and red! The body converts these plant pigments into vitamin A. Examples include:
  • Carrots
  • Tomatoes
  • Cantaloupe
  • Mango
  • Apricot
  • Bell peppers
  • Watermelon
But, also some green-leaves vegetables contain a large amount of beta-carotene. Examples are:
  • Kale and cabbage
  • Broccoli
  • Lettuce
  • Spinach
I recommend you to include all or some of these fruits and vegetables in your summer diet, in order to get the best tan this summer. 

Come al solito, madre natura ci aiuta! Infatti, la maggior parte dei vegetali che contengono alte dosi di beta-carotene sono identificabili dal loro colore arancione e rosso. Ecco la lista:
  • Carote
  • Pomodori
  • Melone
  • Mango
  • Albicocche
  • Peperoni gialli
  • Anguria
Ma attenzione! Anche molti ortaggi verdi contengono questo principio nutritivo. Ad esempio:
  • Cavoli
  • Broccoli
  • Biete
  • Lattuga
  • Spinaci
Vi consiglio di cercare di includere tutti, o almeno alcuni di questi ortaggi nelle vostre ricette estive, per preparare al meglio la pelle al sole e per assicurarvi una bellissima abbronzatura!


Here are some of my favorite recipes, which include some of the tasty tanning boosters mentioned above! They are all easy and super quick!

Ecco qui alcune delle mie ricette preferite con i principi attivi che possono aiutare la vostra abbronzatura! Sono tutte semplicissime e velocissime!




If you like cold soups, you need to try my recipe of the summer detox gazpacho HERE!
Se come me siete degli amanti delle minestre fredde l'estate, dovete assolutamente provare la mia ricetta del gazpacho detox che trovate QUI!



What if I tell that even ice cream can help your tan?! Check this nice cream recipe I posted last year!

E se vi dicessi che anche il gelato può migliorare la vostra abbronzatura? Provate subito questa mia ricettina!!!



Add some apricots to your chia seeds brakfast pudding, as I did in this recipe, and you will take care of your tan from the very early morning!! So easy!

Aggiungere un po' di albicocche al vostro chia pudding, come in questa ricetta, ed il gioco è fatto!



I love salad, with fruits, with veggies, with almont everything! Check out THIS recipe for a super refreshing summer fruit salad!

Adoro le insalate, con le verdure, la frutta (le italianissime macedonie!), la frutta secca... insomma con qualsiasi cosa! Guardate un po' QUESTA ricettina per una macedonia pazzesca!




What if you are eating out? Just ask to add some carrots or tomatoes to your salad or quinoa! So easy!!

E se invece siete fuori a pranzo? Chiede al cameriere di aggiungere dei pomodori o delle carote alla vostra insalatona o alla vostra quinoa bowl! Facile e veloce no?



Last but not least, remember to stay hydrated and to keep on hydrating your skin while at the beach.
I always bring with me a bottle of water and some slices of lemon. Plus apply some more lotion every 30 minutes of exposure to sun rays (I am a tanning freak I know!!)...

Ricordatevi sempre di rimanere idratati, bevendo acqua a volontà, ma anche idratando la vostra pelle! 
Io, che sono decisamente una fanatica dell'abbronzatura, metto un timer e mi giro, e rispalmo la crema ogni 30 minuti. In ogni pausa bevo un po' d'acqua, che mi porto sempre in una bottiglietta con all'interno delle fettine di limone.

XoXo
Benny

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